あっという間に北海道は冬到来です。ストーブでほっこり暖をとる季節がやってきました。
熱々のラーメンがとっても美味しくなる季節でもあります。
「2022年冬麺＆秋冬メニューレシピ集」は配布終了していますが、
掲載していたメニューはWEBサイトにもアップしています。
Instagram や Facebook でも公開していますので、ぜひ参考に！
特集2：「〇〇でしょうが…！」生姜 × ラーメン
寒い季節。身体を温めていただきだくて、ラーメンに生姜を加えました。感情を込めて、加えました。
ちゃんぽんには粗くみじん切りにした生姜を、ホタテ塩ラーメンには千切りにした生姜を、
煮干醤油ラーメンいはすりおろした生姜を加えました。
「〇〇でしょうが…！」
ラーメンに生姜と感情を込めたドラマチックな冬の一杯です。
「ちゃんぽんでしょうが…！」
「ホタテでしょうが…！」
「煮干しでしょうが…！」
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