長崎を代表するちゃんぽんは、白湯スープをベースに、魚介エキスが加わったコク深い味わいが楽しめます。
作り方
1.中華鍋で具材を炒めます。
2.中華鍋にガラスープ又はお湯360mlと濃厚ちゃんぽんスープ40gを入れ、
ちゃんぽん麺を煮込みます。
3.麺、スープを丼に入れます。
4.具材を盛り付けます。
長崎風ちゃんぽん
具材
・豚バラ ・にんじん ・キャベツ ・ピーマン ・きくらげ ・かまぼこ ・いかげそ ・もやし
業務用スープ・タレを活用した
売れる開発
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