マイルドで濃厚感のある豚骨醤油味と辛味ねぎは相性抜群。豚骨醤油ラーメンのメニューには欠かせない組み合わせです。
作り方
1.たっぷりのお湯で麺を茹でます。
2.横浜醤油味ラーメンスープ60mlを白湯ガラスープ360mlで割り丼に入れます。
3.茹で上がった麺を丼に入れます。
4.具材を飾ります。
※白髪ねぎはぶるだっくのたれと和え飾ります。
辛ねぎとんこつ醤油ラーメン
具材
・チャーシュー ・青ねぎ ・白髪ねぎ
・ぶるだっくのたれ ・たまご ・ラード
業務用スープ・タレを活用した
売れる開発
業務用スープ・タレを活用した売れる開発
ラーメンスープ・タレ繁盛レシピ 「醤油ラーメン」
![横浜家系とんこつ醤油ラーメン [レシピ1]](/cms/wp-content/uploads/2017/04/01201632_54be0471448a5-160x160.jpg)
