こってりした醤油スープを使用し、背脂、ニンニクをたっぷりと振りかけた背徳感のある焼きそばです。
作り方
① 熱したフライパンに秘伝オイルを入れ、具材を火が通るまで炒めます。
② 焼きそばの麺を①に加えほぐします。
③ 加熱前具材量の15%の横浜醤油味ラーメンスープを加え、ムラの無いように合わせます。
④ 器に盛り、お好みの量の背脂と刻みニンニクをのせ完成です。
こってりした醤油スープを使用し、背脂、ニンニクをたっぷりと振りかけた背徳感のある焼きそばです。
① 熱したフライパンに秘伝オイルを入れ、具材を火が通るまで炒めます。
② 焼きそばの麺を①に加えほぐします。
③ 加熱前具材量の15%の横浜醤油味ラーメンスープを加え、ムラの無いように合わせます。
④ 器に盛り、お好みの量の背脂と刻みニンニクをのせ完成です。
焼きそば、キャベツ、にんじん、豚バラ肉、ニンニク、背脂