◆肉巻きおにぎり

居酒屋やラーメン店のサイドメニューにおすすめの肉巻きおにぎり。焼きガラ醤油を配合した「豚丼のたれ」を使うことで、香ばしさと味の深みがある濃厚な味わいに仕上がります。 肉巻きおにぎりは宮崎県が発祥と言われており、本場ではレタスを巻いて提供しています。チーズをトッピングしてバーナーで炙るなど魅惑的なアレンジもあり、アレンジ次第で集客力のあるメニューになります。