エビやイカ、クラゲを使った海鮮風。磯の香りに夏らしさを感じます。
作り方
1.たっぷりのお湯で麺を茹でます。
2.茹で上げた麺を冷やし、器に入れます。
3.ストレート冷し中華スープをそのままおかけください。
4.具材を盛り付けて完成です。
海鮮冷し中華
具材
・ハム ・錦糸たまご ・きゅうり ・ボイルエビ
・ボイルいか ・くらげ ・きくらげ
業務用スープ・タレを活用した
売れる開発
業務用スープ・タレを活用した売れる開発
ラーメンスープ・タレ繁盛レシピ 「冷し・冷麺」
