北海道産昆布エキスを使用し、優しい味わいで旨みのある何処かほっとする昔懐かしい醤油ラーメンです。
作り方
1.たっぷりのお湯で麺を茹でます。
2.昆布醤油ラーメンスープ40mlを清湯ガラスープ360mlで割り丼に入れます。
3.茹で上がった麺を丼に入れます。
4.具材を飾ります。
昔風醤油ラーメン
具材
・メンマ ・ねぎ ・たまご ・なると
・麩 ・のり ・ラード
業務用スープ・タレを活用した
売れる開発
業務用スープ・タレを活用した売れる開発
ラーメンスープ・タレ繁盛レシピ 「醤油ラーメン」
