王道の担々麺。芳醇なゴマと長熟豆味噌を使用した風味豊かなスープが特徴です。

作り方

1.たっぷりのお湯で麺を茹でます。
2.中華鍋でひき肉に担々麺スープを加え、炒めます。
3.担々麺スープ40mlを清湯ガラスープ360mlで割り、丼に入れます。
4.茹で上げた麺を丼に入れます。
5.具材を飾ります。

※練りごまを入れるとさらに美味しくなります。