ピリッとした辛さとゴマの風味が活きるピリ辛味が食欲をそそります。お店でも食べることができ、かつ、テイクアウトやデリバリーができるメニューです。
作り方
① 茹でた麺100gを用意し、細かくカットしておきます。
② 豚ひき肉をフライパンで炒め、正宗担々麺のたれ適量で味付けします。
③ 別のフライパンに油をひき、刻んだ玉ねぎと①の麺を炒めます。
④ ③に冷ごはん100gを入れてよく炒めます。
⑤ 正宗担々麺のたれ20mlを加えて炒め、味付けします。
⑥ ②の豚ひき肉とねぎを盛り付け、ラー油をかけて完成です。