濃厚なとんこつスープに合わせた節感のある醤油味は、癖になる味わいです。
作り方
1.たっぷりのお湯で麺を茹でます。
2.和節醤油味ラーメンスープ40mlを白湯ガラスープ360mlで割り丼にいれます。
3.茹で上がった麺を丼に入れます。
4.具材を飾ります。
※和ぶし専用調味油
和節とんこつ醤油ラーメン
具材
・チャーシュー ・メンマ ・ねぎ
・たまご ・のり ・和ぶし専用調味油
業務用スープ・タレを活用した
売れる開発
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ラーメンスープ・タレ繁盛レシピ 「醤油ラーメン」
![横浜家系とんこつ醤油ラーメン [レシピ1]](/cms/wp-content/uploads/2017/04/01201632_54be0471448a5-160x160.jpg)
