作り方
1.たっぷりのお湯で麺を茹でます。
2.北海道ホタテ塩だれ36mlを白湯ガラスープ360mlで割り、丼に入れます。
3.茹で上がった麺を丼に入れます。
4.具材を飾ります。
※白湯ガラスープは「粉粉豚骨スープ」の3倍希釈がおすすめです。
北海道ホタテ白湯ラーメン
◆北海道ホタテ白湯ラーメン
「北海道ホタテ塩だれ」を使ったラーメンレシピです。別売の粉粉豚骨スープ（3倍希釈）をベースにした白湯ラーメンは、クリーミーな味わいの中に感じるホタテの旨味が後を引きます。
具材
・ホタテ ・水菜 ・ねぎ ・メンマ
