本場九州の味を再現。白濁するまで炊き込んだ豚骨の旨味をシンプルに味わえます。
作り方
1.たっぷりのお湯で麺を茹でます。
2.九州とんこつラーメンスープ36mlをガラスープ又はお湯360mlで割り、丼に入れます。
3.茹で上げた麺を丼に入れます。
4.具材を飾ります。
九州とんこつラーメン
具材
・チャーシュー ・ねぎ ・高菜 ・きくらげ
・明太子和えもやし ・のり ・ラード
業務用スープ・タレを活用した
売れる開発
業務用スープ・タレを活用した売れる開発
ラーメンスープ・タレ繁盛レシピ 「とんこつラーメン」
