カレーにチーズ…ではなく、もちという発想！ もち×カレーが合わない訳がありません。カレーラーメンスープは白湯ガラスープで割り、まろやかに仕上げました。

作り方

① 豚白湯ガラスープMN-1を3倍希釈した白湯ガラスープを用意します。
② もちは湯煎にかけてやわらかくしておきます。
③ たっぷりの沸騰したお湯で麺を茹でます。
④ 鉄鍋で豚肉と玉ねぎを炒め、 室蘭カレーラーメンスープ72gと白湯ガラスープ360mlを入れます。
⑤ 茹で上がった麺を丼に入れて、④のスープを具材ごと入れます。
⑥ ②のもちとねぎをトッピングします。