ベーシックなスープカレーに“北海道甘えびオイル”を加えたえび風味のスープカレーです。えびの香ばしさとスパイスが融合した、別次元のおいしさを味わえます。

作り方

①野菜はそれぞれ大きめにカットし、素揚げします。甘えびも素揚げします。
②小鍋に札幌スープカレーの素50gと250mlのお湯またはガラスープを入れてひと煮立ちさせます。
③器に①の具材を盛り付け、②のスープを注ぎます。
④③に北海道甘えびオイルを10～15mlほど加えます。
⑤玄米ごはんを添えて完成です。
＊ごはんに添えたレモンは、お好みでごはんに絞ってお召し上がりください。