サウナ後にもうひと汗かきたいならこのメニュー！ 熱さと辛さがクセになる激アツ麺です。

作り方

① 鉄鍋で豚ひき肉50gを炒めます。
② 万能香り醤たれ:甜麺醤:水を1:1:2の割合（万能香り醤たれ15g、甜麺醤15g、水30g）で混ぜたたれを①に加えます。
③ さいの目に切った豆腐1/2丁（200g）を加えてしばらく煮込み、水溶き片栗粉でとろみをつけます。
④ たっぷりのお湯で麺を茹でます。
⑤ 本仕込み辛味みそ味ラーメンスープ60gをお湯360mlで割り、スンドゥブ用の器に入れて火にかけます。
⑥ 麺と麻婆豆腐を加え、仕上げに青ねぎと花椒粉末を加えます。