作り方
①オリーブオイルに対して15～20％のイカゴロのたれで味付けをします。
②①のオイルで具材を煮込み、バゲットを添えて完成です。
イカとタコのアヒージョ
◆イカとタコのアヒージョ
イカゴロのたれを加えた旨味たっぷりのアヒージョは後を引く美味しさ！ 残ったオイルをパスタにしても美味しいです。
具材
イカ、タコ、ブロッコリー、にんにく、バゲット、オリーブオイル
業務用スープ・タレを活用した
売れる開発
業務用スープ・タレを活用した売れる開発
ラーメンスープ・タレ繁盛レシピ 「一品メニュー」
