豚肉と炒め野菜の旨みと味噌の旨みが合体したみそタンメン。野菜の美味しさが引き立ちます。
作り方
1.たっぷりのお湯で麺を茹でます。
2.中華鍋で具材を炒めます。
3.味噌ラーメンスープ60gと清湯ガラスープ360mlで割り、丼に入れます。
4.茹で上げた麺を丼に入れます。
5.具材を盛り付けます。
みそタンメン
具材
・もやし ・キャベツ ・にんじん ・ニラ
・豚バラ ・ラード
業務用スープ・タレを活用した
売れる開発
業務用スープ・タレを活用した売れる開発
ラーメンスープ・タレ繁盛レシピ 「味噌ラーメン」
