魚介濃厚つけ麺に黒マー油を入れました。煮干しのパンチとにんにくの強烈な香りで麺がいくらでも食べられる食欲倍増スープです。

作り方

1.たっぷりのお湯で麺を茹でます。
2.魚介濃厚たれ60gを白湯ガラスープ200mlで割り、黒マー油10mlを加えます。
3.茹で上げた麺を流水でしっかり冷やし、器に盛り付けます。
4.具材を盛り付けて完成です。

※白湯ガラスープは「粉粉豚骨スープ」の2～3倍希釈がおすすめです。
※麺は太麺がよくあいます。
※黒マー油はお好みで加えてください。