北海道名物・ラーメンサラダを梅たれで。紀州産梅肉のさっぱり感と鰹のやわらかい風味が魅力です。
作り方
1.たっぷりのお湯で麺を茹でます。
2.茹で上げた麺を冷し器に入れます。
3.具材を飾ります。
4.万能紀州梅だれをそのままかけます。
さわやか梅だれのラーメンサラダ
具材
・レタス ・水菜 ・きゅうり ・にんじん
・紫キャベツ ・ボイルエビ ・プチトマト
業務用スープ・タレを活用した
売れる開発
業務用スープ・タレを活用した売れる開発
ラーメンスープ・タレ繁盛レシピ 「冷し・冷麺」
