商品特徴
国産原料「生ガラ豚骨」を使用。豚骨を崩れるまで炊き出すことで生まれる、濃厚な旨味と、独特な炊き出し感のある香りが特長です。素材の味を引き出す食塩不使用タイプ。Brix 9.0以上(目安)
使用方法
2倍希釈にしてご利用ください。濃度はお好みで調整してください。
『無菌充填』とは、充填する食品を超高温殺菌で処理し、無菌環境下において、殺菌した包装へ充填する方法です。無菌充填のメリットは、高温で長時間加熱殺菌するレトルト品と違い短時間で高温殺菌するため、食品本来の味わいや香りを最大限残した「作りたての味」に近い状態を提供できる点にあります。また、常温流通未開封が可能で、流通面や保管にかかるコストを抑えることができます。
国産原料で作るガラスープは「豚骨」の美味しさがそのまま伝わります。別商品「濃厚とんこつかえしだれ」と併用することで、風味抜群の濃厚な豚骨ラーメンが出来上がります。
国産原料「生ガラ豚骨」を使用。豚骨を崩れるまで炊き出すことで生まれる、濃厚な旨味と、独特な炊き出し感のある香りが特長です。素材の味を引き出す食塩不使用タイプ。Brix 9.0以上(目安)
2倍希釈にしてご利用ください。濃度はお好みで調整してください。
品番 | - |
---|---|
商品形態 | 5kg 袋× 2 入 |
賞味期間 | 365 日 |
保存方法 | 直射日光を避け、常温で保存してください。 開封後はすみやかに使用してください。開封後に保存する場合は、別容器に移し、密閉して冷凍庫へ入れお早めにご使用ください。 |
※ 諸般の事情や商品の改訂等により、掲載内容に変更が生じる場合がございます。詳細は当社までお問い合わせください。