商品特徴
豚骨、豚足、豚脂から抽出した白湯エキスです。味の強化、風味の補強にご使用ください。素材の味を引き出す食塩不使用タイプ。Brix 20(目安)
使用方法
ガラスープとして使用する場合は、2~5倍希釈にしてご利用ください。
豚骨、豚足、豚脂から抽出した白湯エキスです。味の強化、風味の補強にご使用ください。素材の味を引き出す食塩不使用タイプ。Brix 20(目安)
ガラスープとして使用する場合は、2~5倍希釈にしてご利用ください。
品番 | - |
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商品形態 | 2kg 冷凍袋× 8入 |
賞味期間 | 要冷凍 540日 |
保存方法 | -18℃以下で保存してください。解凍後はすみやかに残さず使用してください。 |
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