商品特徴
はらわたごとつぶすことで得られる、パンチのきいた煮干エキスを使用。煮干粉末は粗めのものを配合することで、見た目・香りがダイナミックに感じられます。煮干のポテンシャルを極限まで高めた力強さのある醤油だれです。
使用方法
本品たれ 40ml をお湯またはガラスープ360ml で割ってご使用ください。
「極にぼ」「鬼にぼ」「激にぼ」などと表現される、濃厚ガツン系の煮干しラーメンが今ラーメン業界で話題です。濃厚系の新ジャンルとしてコアな支持を集めており、煮干しラーメンのご当地と言われる青森県をはじめ、首都圏や北海道でも煮干し系のお店が増えてきました。本品は極限まで煮干しを加え、ダイナミックに煮干しを堪能できる味わいに仕上げました。別売りの「No.1390 濃香焼き煮干オイル」との組み合わせ技で最強の煮干しメニューができます。日本人の味覚にマッチした煮干しの旨みと香りを活かし、ラーメンはもちろん、つけ麺やまぜそばなどにご利用いただけます。
はらわたごとつぶすことで得られる、パンチのきいた煮干エキスを使用。煮干粉末は粗めのものを配合することで、見た目・香りがダイナミックに感じられます。煮干のポテンシャルを極限まで高めた力強さのある醤油だれです。
本品たれ 40ml をお湯またはガラスープ360ml で割ってご使用ください。
品番 | AA-802 |
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商品形態 | 2kg スタンディング袋 × 6入 |
賞味期間 | 210 日 |
保存方法 | 直射日光を避け、開封後は冷暗所に保管しお早めにご使用ください。 |
JANコード | (個装)4977751011196/(ケース)4977751011875 |
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