商品特徴
本醸造醤油に、鰹・昆布エキスを加え、ポークエキスと香辛料で厚みとメリハリをつけました。植物油脂を配合し、澄み切った清涼感あふれるスープは本場山形にも負けないコクのある味わいです。
使用方法
本品たれ36ml を冷水250～300ml で割ってご使用ください。
冷たいラーメンスープ(AD-602) 2kg
冷たいラーメンスープ
「冷たい中華そばがあってもいいんでねがえ」「んだなえ」
山形のそば屋とお客さんとの会話から生まれた「冷たいラーメン(つったいラーメン)」は、
酸味の効いた冷やし中華とは違い、鰹風味がしっかり感じられる冷たい和風スープに特徴があります。
味の基本ベースは本醸造しょうゆ、鰹と昆布の和風だし。
ラードの代わりに植物油脂を配合し、ポークエキスを加えることで冷たいながらもラーメン感が味わえます。
| 品番 | AD-602 |
|---|---|
| 商品形態 | 2kgスパウト袋× 6 入 |
| 賞味期間 | 210 日 |
| 保存方法 | 直射日光を避け、開封後は冷暗所に保管しお早めにご使用ください。 |
| JANコード | (ケース) 4977751012292 |
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