焼肉屋さんのサイドメニューやランチメニューにおすすめのあっさりした牛骨ラーメンです。
作り方
① たっぷりの沸騰したお湯で麺を茹でます。
② 丼に牛骨スープベース30mlを入れ、お湯300mlで割ります。
③ 麺を入れ、仕上げに黒マー油を10ml加えます。
黒マー油香る牛骨白湯ラーメン
具材
ローストビーフ、もやし、ねぎ
業務用スープ・タレを活用した
売れる開発
業務用スープ・タレを活用した売れる開発
ラーメンスープ・タレ繁盛レシピ 「そのほかのラーメン」
