北海道は一日一日と雪解けが進み、日中の空気がやわらかくなってきたのを感じます。
2月より無料配布している「2023年夏麺&夏メニューレシピ集」掲載メニューは
WEBサイトにもアップしています。
Instagram や Facebook にも日々掲載していますので、ぜひ参考に!
特集1:スタミナラーメンの世界
スタミナ系メニューに欠かせない食材と言えば、ニンニクです。
夏バテを吹き飛ばす、ニンニクがガッツリ香るラーメンたちをご紹介します。
全国に点在するご当地スタミナラーメンでは、
などがあり、以前のレシピ集でも紹介したことがありました。
今回は、川崎風のスタミナラーメンと千葉風のスタミナラーメンに挑戦です。
盛り付けを変えれば、G系(ガッツリ系)のスタミナラーメンにも大変身!
ニンニクの香りの先にある至福の世界へようこそ・・・!
川崎風スタミナラーメン
千葉風スタミナラーメン
G系スタミナラーメン