2023年「夏麺&夏メニュー」のレシピ集が完成しました
今年の冬は大雪で大変! というより風が強くて冷え込みが厳しい…という印象です。
3年ぶりに「さっぽろ雪まつり」も開催されますので、久しぶりに賑やかな冬になりそうです。
寒い日が続きますが、「2023年 夏麺&夏メニューレシピ集」が完成いたしました。
北海道と違い、本州方面はGW期間の5月ともなれば汗ばむくらいの陽気になりますよね。
次にやってくる季節に想いをはせつつ、夏メニューのご参考にしていただければ幸いです。
今年の夏は、暑さを吹き飛ばすような元気が出そうなメニューはいかがでしょう?
夏麺レシピ集の巻頭では「スタミナ系」ラーメンを特集しています。
ニンニクがガッツリ香るラーメンは、ついつい箸が止まらなくなる中毒性がありますよね。
いつもは涼し気なブルー系の表紙ですが、今回は元気いっぱいのイエローカラーで作成しました。
温かいメニューを多めにしていますが、「冷やし系・冷たい系」のメニューも掲載しています。
北海道は涼しいので「冷やし系・冷たい系」を楽しめる期間が本当に少ないんですよね…。
でも、東京など本州に行くと、(北海道民にとっては)地獄の暑さなので、
やっぱり「冷やし系・冷たい系」メニューは欠かせません!
先着順・限定200冊 を2月6日より無料配布いたします。
たくさんのご応募ありがとうございました! 配布は終了とさせていただきました。
WEBサイトにも順次レシピ掲載していきますので、お好きなほうでご覧ください。