作り方
1.具材100gを食べやすい大きさに切り、フライパンで炒めます。
2.1に蒸麺1玉(150~170g)を入れて具材と一緒に炒め、北海道ホタテ塩だれ10~12mlで味付けします。
3.お皿に盛り付けて、仕上げにバター5gをトッピングします。
「北海道ホタテ塩だれ」を使った塩焼きそばのレシピです。仕上げに加えたバターがよりホタテの味わいを引き立てます。水っぽくなりやすいため、具材はキャベツやパプリカなどがおすすめです。
1.具材100gを食べやすい大きさに切り、フライパンで炒めます。
2.1に蒸麺1玉(150~170g)を入れて具材と一緒に炒め、北海道ホタテ塩だれ10~12mlで味付けします。
3.お皿に盛り付けて、仕上げにバター5gをトッピングします。
・ホタテ ・赤パプリカ ・黄パプリカ ・バター