具材にグレープフルーツを使ったフレッシュな酸味の冷し中華です。甘すぎないシャープな味わいのグレープフルーツは意外とよくあいます。
作り方
1.たっぷりのお湯で麺を茹で、冷水でしめます。
2.1の麺を器に入れ、具材を盛り付けます。
3.ストレート冷し中華スープをお好み量かけて、よく混ぜてお召し上がりください。
フルーツ冷し中華
◆フルーツ冷し中華
フルーツのみずみずしさがありながら、甘すぎないグレープフルーツを具材に使った冷し中華です。ピンクとホワイトの2種類を使うことで、彩りも豊かに! ぜひお試しください。
具材
・ピンクグレープフルーツ ・ホワイトグレープフルーツ
・モツァレラチーズ ・フリルレタス ・ベビーリーフ
