外食ビジネスウィーク2014 ご来場有難うございました

7月29日(火)～7月31日(木)の三日間で開催された「 外食ビジネスウィーク2014 」が無事終了しました。

和弘食品の展示ブースに足を運んでいただいた皆様、ご来場ありがとうございました！

今年は４８,３７１名の来場があったとのこと。会場は人・人・人で大変な熱気に包まれていました。

今回、当社ブースでは本格的なラーメンスープの味わいを知っていただくため、

タレ × ガラスープ × 香味オイル の組み合わせ提案をコンセプトに、

あっさり系とこってり系のラーメンをご試食いただきました。

スプーン１杯程度の 濃香焼き煮干しオイル をラーメンにいれるだけで、塩ラーメンが煮干し風味に変身！

また、使うタレは一緒でも、ガラスープを変えるだけでガラリと印象が変わるため、

あっさり系とこってり系を食べ比べていくお客様もたくさんいらっしゃいました。

展示ブースでは、当社創業50周年記念ということもあり、歴史をご紹介するパネルも設置。

今年５月に完成した新しいカタログのご紹介もさせていただきました。

今年の展示会で特にクローズアップされていたのは、

海外進出への対応ができる企業 でした。

海外への対応・サポートを掲げている出展企業には、

テレビや雑誌などの取材が入るなど注目が集まり、

当社も米国・カリフォルニア州に新工場が

開設となりますので、取材をしていただきました。

昨年も海外進出を検討されている層は多く感じましたが、

今年はそれ以上の反応があったように思います。

ご興味がある方はぜひご相談ください。

さて、日本最大の外食専門展示会・外食ビジネスウィークですが、

来年は2015年8月26日(火)・27日(水)・28日(木)の三日間を予定しています。

当社も出展予定です。また次回の展示会でお会いしましょう！

業務用スープ・タレを活用した
売れる開発