水煮のホールトマト缶とチキンスープを使うことで、えび味噌ラーメンがイタリアンなヌードルメニューに。話題のトマトラーメンのえびバージョンです。

作り方

1.たっぷりのお湯で麺を茹でます。
2.鍋に北海道えび味噌ラーメンスープ50gとホールトマト、チキンガラスープ100mlを入れてひと煮立ちさせます。
3.茹で上げた麺を丼に入れます。
4.湯むきしたトマトはザク切りにし、各具材を盛り付けます。
5.仕上げにシュレッドチーズをトッピングして完成です。

※スープは「チキンガラスープF(B-92)」の5倍希釈がおすすめです。
※お好みで「エビオイル」を加えるとエビ感がアップします。