白味噌と赤味噌をバランスよく練り合わせたコクのある味噌ラーメン。豚骨エキスがまろやかさを演出します。
作り方
1.たっぷりのお湯で麺を茹でます。
2.味噌ラーメンスープ60gと清湯ガラスープ360mlで割り、
丼に入れます。
3.茹で上げた麺を丼に入れます。
4.具材を飾ります。
まろやか合せみそラーメン
具材
・チャーシュー ・メンマ ・ねぎ ・たまご
・茹でもやし ・コーン ・背脂
業務用スープ・タレを活用した
売れる開発
業務用スープ・タレを活用した売れる開発
ラーメンスープ・タレ繁盛レシピ 「味噌ラーメン」
