本場札幌繁盛店の味を再現。醤油感、味の厚みのある醤油スープは濃厚でコク味が堪能できます。
作り方
1.たっぷりのお湯で麺を茹でます。
2.濃コク醤油ラーメンスープ50mlを丼に入れます。
3.中華鍋でもやし、玉ねぎを炒め清湯ガラスープ400mlを加えひと
煮立ちさせます。
4.丼にスープのみ入れます。
5.茹であがった麺を丼に入れます。
6.具材を盛り付けます。
本場札幌繁盛店の味を再現。醤油感、味の厚みのある醤油スープは濃厚でコク味が堪能できます。
1.たっぷりのお湯で麺を茹でます。
2.濃コク醤油ラーメンスープ50mlを丼に入れます。
3.中華鍋でもやし、玉ねぎを炒め清湯ガラスープ400mlを加えひと
煮立ちさせます。
4.丼にスープのみ入れます。
5.茹であがった麺を丼に入れます。
6.具材を盛り付けます。
・チャーシュー ・メンマ ・ねぎ
・もやし ・玉ねぎ ・たまご ・ラード