商品特徴
北海道室蘭市発祥の「室蘭やきとり」をイメージしたたれです。豚精肉と玉ねぎを使用した「豚串」をタレに絡めて焼き、洋カラシをつけていただきます。調理感のある香ばしいタレはあらゆる肉料理にお使いいただけます。
使用方法
本品たれをそのまま適量ご使用ください。
室蘭やきとりのたれ(F-346) 1kg
◆室蘭やきとりとは?
北海道室蘭市発祥のご当地グルメ。豚精肉と玉ねぎを使用した「豚串」をタレに絡めて焼き、洋カラシをつけていただくのが本場のスタイルです。
◆美味しさの秘密『焼きガラ醤油』が香ばしさと味の深みを演出!
本品には、焼成機で焼いた鶏骨や豚骨を醤油で炊き出した「焼きガラ醤油」を使用しています。焼き鳥専門店では、長年“焼き”と“漬けダレ”を繰り返し、鶏の風味を醤油に染み込ませたものを秘伝のたれとして大切に使い続けていますが、本品はまさにその「秘伝のたれ」をイメージし、調理感のある香ばしい味わいに仕上げました。
| 品番 | F-346 |
|---|---|
| 商品形態 | 1kg スパウト袋 × 10入 |
| 賞味期間 | 210 日 |
| 保存方法 | 直射日光を避け、開封後は冷暗所に保管しお早めにご使用ください。 |
| JANコード | (個装) 4977751060132／(ケース) 4977751060385 |
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