商品特徴
豚骨・鶏ガラを7対3の割合で配合し、2~5cm角程度に砕いた骨をパックした冷凍ガラパックです。アクの出ないよう処理をしておりますので短時間でコクのあるスープができます。
使用方法
10リットルの水に本品1 袋を香味野菜と一緒に80 ~ 90 分弱火で炊き出すと風味豊かな清湯系ガラスープが出来上がります。
豚骨・鶏ガラを7対3の割合で配合し、2~5cm角程度に砕いた骨をパックした冷凍ガラパックです。アクの出ないよう処理をしておりますので短時間でコクのあるスープができます。
10リットルの水に本品1 袋を香味野菜と一緒に80 ~ 90 分弱火で炊き出すと風味豊かな清湯系ガラスープが出来上がります。
品番 | HI-2 |
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商品形態 | 1kg 袋× 10 入 |
賞味期間 | 要冷凍 1年 |
保存方法 | -18℃以下で保存してください。 |
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